{"id":191,"date":"2016-05-10T11:24:07","date_gmt":"2016-05-10T11:24:07","guid":{"rendered":"http:\/\/jardiwinery.ancorathemes.com\/?page_id=191"},"modified":"2026-05-01T10:16:47","modified_gmt":"2026-05-01T08:16:47","slug":"oleoturismo-in-irpinia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sancomaio.it\/store\/oleoturismo-in-irpinia\/","title":{"rendered":"Oleoturismo in Irpinia"},"content":{"rendered":"

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Scopri come nasce un olio extravergine di eccellenza, tra uliveti, tradizione e uno dei borghi pi\u00f9 affascinanti d\u2019Italia.<\/h6>

Oleoturismo in Irpinia: visita frantoio e degustazione olio a Zungoli<\/h3>
[vc_column_text]<\/p>\n
Un\u2019esperienza autentica nel cuore dell\u2019Irpinia: visita il frantoio storico, degusta i nostri oli premiati e vivi da protagonista la cultura dell\u2019olio.<\/h5>\n

Nel cuore dell\u2019Irpinia, tra uliveti secolari e silenzi autentici, ti aspetta un\u2019esperienza che va oltre una semplice visita.<\/p>\n

Nel frantoio San Comaio, a Zungoli<\/span>, scoprirai come nasce un olio extravergine di eccellenza e vivrai un percorso fatto di profumi, racconti e degustazioni guidate.<\/p>\n

Non \u00e8 solo oleoturismo: \u00e8 un viaggio nella cultura dell\u2019olio, nella storia di una famiglia e nell\u2019anima pi\u00f9 autentica dell\u2019Irpinia.<\/p>\n

Se stai cercando cosa fare in Irpinia o un\u2019esperienza enogastronomica in Campania, questa \u00e8 la risposta. Ti apriamo le porte del nostro frantoio storico, fondato negli anni \u201970 nel centro antico di Zungoli, uno dei borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia.\"\"<\/p>\n

Benvenuti nel Frantoio San Comaio<\/h3>\n

Il percorso inizia con l\u2019accoglienza nel frantoio, dove ti verr\u00e0 raccontata la filosofia produttiva e il legame con il territorio.<\/p>\n

Un primo momento per entrare in contatto con l\u2019anima dell\u2019esperienza.<\/p>\n

Durante la visita scoprirai:<\/p>\n

Come nasce un olio extravergine di alta qualit\u00e0<\/p>\n

Le tecniche di lavorazione tradizionali e moderne<\/p>\n

I segreti della cultivar Ravece, simbolo dell\u2019Irpinia<\/p>\n

Non \u00e8 una visita guidata qualsiasi: \u00e8 un racconto di famiglia, passione e territorio. Qui l\u2019olio non si assaggia soltanto \u2014 si vive<\/strong>.<\/p>\n

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Tra gli uliveti dell\u2019Irpinia<\/h3>\n
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Proseguirai tra gli uliveti, dove nasce tutto.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Qui scoprirai le caratteristiche delle variet\u00e0 locali, il ciclo delle stagioni e l\u2019importanza della raccolta per ottenere un olio extravergine di qualit\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Dalla raccolta all\u2019olio<\/h3>\n
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All\u2019interno del frantoio vedrai da vicino le fasi della lavorazione: dalla molitura all\u2019estrazione.<\/p>\n

Un momento fondamentale per comprendere cosa distingue un olio eccellente da uno comune.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Entrerai nel cuore della produzione.<\/p>\n

Camminerai tra macchinari, profumi e storia, accompagnato da chi questo lavoro lo vive ogni giorno.<\/p>\n

Scoprirai:<\/p>\n

Il processo di estrazione a freddo<\/p>\n

Le differenze tra un olio comune e uno di eccellenza<\/p>\n

Come riconoscere un vero extravergine<\/p>\n

Vedrai con i tuoi occhi ci\u00f2 che normalmente resta nascosto.<\/p>\n

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Frantoio<\/p><\/div>\n

Degustazione guidata<\/h3>\n
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L\u2019esperienza si conclude con una degustazione guidata, dove imparerai a riconoscere profumi, sapori e caratteristiche dell\u2019olio extravergine.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Un viaggio sensoriale che ti far\u00e0 apprezzare ogni sfumatura.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Una storia di famiglia e di territorio<\/h3>\n

Il frantoio San Comaio nasce negli anni \u201970 nel centro storico di Zungoli, grazie alla passione della famiglia Caruso.<\/p>\n

Da allora, generazione dopo generazione, la lavorazione delle olive \u00e8 diventata molto pi\u00f9 di un\u2019attivit\u00e0: \u00e8 un legame profondo con la terra, con le tradizioni e con la cultura dell\u2019Irpinia.<\/p>\n

Partecipare a questa esperienza significa entrare in una storia vera, fatta di lavoro, cura e rispetto per ogni raccolto.<\/p>\n

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Scopri il borgo di Zungoli<\/span><\/span><\/h3>\n

La tua esperienza non finisce nel frantoio.<\/p>\n

Zungoli, eletto tra i borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia, \u00e8 un luogo fuori dal tempo:<\/p>\n

Vicoli in pietra<\/p>\n

Silenzi autentici<\/p>\n

Panorami mozzafiato sull\u2019Irpinia<\/p>\n

Perfetto per una giornata lenta, tra cultura e gusto.\"\"<\/p>\n

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Perch\u00e9 scegliere questa esperienza di oleoturismo<\/h3>\n

Frantoio storico nel cuore di Zungoli<\/p>\n

Produzione diretta di olio extravergine di qualit\u00e0<\/p>\n

Esperienza autentica, non costruita per turisti<\/p>\n

Racconto reale di una famiglia e del territorio<\/p>\n

Perfetta per chi cerca un\u2019esperienza enogastronomica in Irpinia o in Campania<\/p>\n

Qui non sei un semplice visitatore: sei parte di un\u2019esperienza vera.<\/p>\n

\u00a0Qui non sei un turista. Sei un ospite<\/h3>\n

La visita in frantoio \u00e8 l’esperienza che vi consentir\u00e0 di scoprire dove e come nascono i nostri prodotti, verrete accompagnati dal nostro mastro oleario, che vi descriver\u00e0 tutto il processo produttivo fino alla degustazione degli oli all’interno della nostra sala degustazione.
\nNel periodo di produzione, da ottobre a dicembre, \u00e8 possibile assistere a tutti i processi produttivi, dalla raccolta delle olive nell’uliveto adiacente al frantoio, al processo di estrazione, fino al momento pi\u00f9 entusiasmante ed atteso dell\u2019anno, l’assaggio dell’olio nuovo.<\/span><\/p>\n

Domande frequenti<\/h3>\n

Quanto dura l\u2019esperienza?<\/strong>
\nCirca 1\u20132 ore, in base al percorso scelto.<\/p>\n

\u00c8 necessario prenotare?<\/strong>
\nS\u00ec, consigliamo la prenotazione anticipata.<\/p>\n

\u00c8 adatta a tutti?<\/strong>
\nS\u00ec, \u00e8 pensata per coppie, famiglie e piccoli gruppi.[\/vc_column_text]<\/div>

Learn more<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″]
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Accoglienza<\/span><\/p>\n

<\/h5>[vc_column_text]<\/p>\n

Informazioni di carattere generale sull’Azienda Agricola Frantoio San Comaio.<\/p>\n

[\/vc_column_text]<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]

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Oliveto<\/span><\/p>\n

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Informazioni sull\u2019olivicoltura locale, in particolare sulle variet\u00e0 autoctone, sulla raccolta e sull\u2019olivicoltura Biologica.<\/p>\n

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Trasformazione<\/span><\/p>\n

<\/h5>[vc_column_text]<\/p>\n

Visita al frantoio (in lavorazione da met\u00e0 ottobre ai primi di dicembre), spiegazione delle tecniche di lavorazione delle olive, conservazione ed imbottigliamento degli oli prodotti.<\/p>\n

[\/vc_column_text]<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″]

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Percorso Enogastronomico<\/span><\/p>\n

<\/h5>[vc_column_text]<\/p>\n

Degustazione di prodotti del frantoio a base di olio extra vergine di oliva, in abbinamento a un buffet di salumi e formaggi del Territorio.<\/p>\n

[\/vc_column_text]<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/2″]

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Oleoteca del Frantoio<\/span><\/p>\n

<\/h5>[vc_column_text]<\/p>\n

Possibilit\u00e0 di acquisto dei prodotti degustati, con SCONTO 10%<\/strong> su tutta la produzione.<\/p>\n

[\/vc_column_text]<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1463642208790{margin-top: 0.25rem !important;}”]

Prenota<\/a><\/div><\/div><\/div>
pacchetto visite<\/h6>

Le Nostre Proposte<\/h3>
L\u2019essenza di un prodotto e di un\u2019azienda, la si ritrova anche nel luogo in cui prendono vita, motivo per cui riteniamo appropriato, oltre che suggestivo, integrare in un unico percorso, la visita del frantoio e dei luoghi che lo custodiscono, potendo raggiungere in brevissimo tempo lo splendido borgo di Zungoli incastonato tra il verde delle colline irpine, dove tutto ha avuto inizio mezzo secolo fa.<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space]

Pacchetto visite<\/h1>[vc_row_inner equal_height=”yes” gap=”20″][vc_column_inner width=”1\/3″]
Frantoio
\n+
\nDegustazione nostri prodotti
\n+
\nVisita guidata nel borgo di Zungoli<\/span><\/div>
\u20ac<\/span>13<\/span><\/div><\/div>
  • Numero partecipanti: minimo 2 persone.<\/li>
  • Bambini di et\u00e0 inferiore a 12 anni Gratis<\/li>
  • Sconti per gruppi superiori a 10 persone.<\/li>
  • Il programma pu\u00f2 subire variazioni in base a specifiche richieste da parte dei visitatori.<\/li><\/ul><\/div><\/div>[vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″]\n
    \n <\/div>\n [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″]
    Oliveto
    \n+
    \nFrantoio
    \n+
    \nPercorso Enogastronomico
    \n(picnic nell\u2019oliveto o buffet al coperto)
    \n+
    \nVisita guidata nel Borgo di Zungoli<\/span><\/div>
    \u20ac<\/span>27<\/span><\/div><\/div>
    • Numero partecipanti: minimo 2 persone.<\/li>
    • Bambini di et\u00e0 inferiore a 12 anni sconto del 50%<\/li>
    • Sconti per gruppi\u00a0 superiori a 10 persone<\/li>
    • Il programma pu\u00f2 subire variazioni in base a specifiche richieste da parte dei visitatori.<\/li><\/ul><\/div><\/div>[vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″]\n
      \n <\/div>\n [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″]
      Oliveto
      \n(Raccolta)
      \n+
      \nFrantoio
      \n(lavorazione)
      \n+
      \nPercorso Enogastronomico
      \n(Pranzo Contadino in oliveto o al coperto)
      \n+
      \nVisita guidata nel Borgo di Zungoli<\/span><\/div>
      \u20ac<\/span>45<\/span><\/div><\/div>
      Solo durante il periodo della raccolta<\/em><\/p>\n

      • Numero partecipanti: minimo 2 persone.<\/li>
      • Bambini di et\u00e0 inferiore a 12 anni sconto del 50%<\/li>
      • Sconti per gruppi\u00a0 superiori a 10 persone<\/li>
      • Il programma pu\u00f2 subire variazioni in base a specifiche richieste da parte dei visitatori.<\/li><\/ul><\/div><\/div>[vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″][vc_separator color=”custom” accent_color=”#f4f4f4″]\n
        \n <\/div>\n [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1589062951672{background-image: url(https:\/\/www.sancomaio.it\/store\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/48853713652_ff22aa7cae_h.jpg?id=2614) !important;}”][vc_column]
        <\/div>

        Tour nel Borgo di Zungoli<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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